1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu glaseado a la soja
El tofu glaseado con soja es un plato rico en sabor a menudo inspirado en la cocina asiática, en particular en las tradiciones culinarias japonesas y chinas. Esta receta combina el suave tofu a base de plantas con un glaseado salado-dulce hecho con salsa de soja, ajo, jengibre, aceite de sésamo y un toque de miel o azúcar moreno. El tofu es una excelente fuente de proteína a base de plantas y contiene aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una opción versátil para vegetarianos y veganos. Además, aporta calcio, magnesio y hierro, todo mientras es bajo en calorías y libre de colesterol. El glaseado realza el plato con ricos sabores umami, pero puede aumentar los niveles de sodio, dependiendo de la salsa de soja utilizada. Combinar el tofu glaseado con soja con verduras frescas o granos enteros puede crear una comida equilibrada y rica en nutrientes. Como una opción saludable para el corazón y rica en proteínas, este plato es tanto satisfactorio como adaptable a varias preferencias dietéticas.
