Salsa de inmersión de soya

Salsa de inmersión de soya

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Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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157.7
calorías
15.8
proteínas
15.8
carbohidratos
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grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
157.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14195.6 mg 617%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 7.9 g
proteínas 15.8 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

50.0%
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Grasa: 0 cal (0.0%)
Proteínas: 63 cal (50.0%)
Carbohidratos: 63 cal (50.0%)

About Salsa de inmersión de soya

La salsa de soja es un condimento sabroso arraigado en la cocina del este asiático, particularmente común en la cocina china, japonesa y coreana. Su ingrediente principal, la salsa de soja, está elaborada a partir de soja, trigo, sal y agua, a menudo combinada con ajo, jengibre, vinagre, aceite de sésamo o azúcar para añadir complejidad. Aunque versátil y baja en calorías, la salsa de soja suele ser rica en sodio, lo que puede ser preocupante para quienes controlan la presión arterial. Contiene pequeñas cantidades de proteínas, antioxidantes y minerales esenciales como manganeso, aunque sus beneficios nutricionales son mínimos en porciones pequeñas. Esta salsa combina bien con sushi, dumplings, rollitos de primavera o verduras a la parrilla, añadiendo un sabor umami sabroso a los platos. Para una opción más saludable, considera salsas de soja bajas en sodio o recetas alternativas que utilicen tamari o aminos de coco. La moderación es clave al incorporar la salsa de soja en una dieta equilibrada.