1 serving (50 grams) contains 60 calories, 10.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 6 g | ||
| proteínas | 42 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160 mg | 12% | |
| Hierro | 7 mg | 38% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los crumbles de soya son una proteína vegetal versátil comúnmente utilizada como sustituto de la carne en varias cocinas. Hechos principalmente a partir de harina de soya desgrasada, se texturan en pequeños trozos parecidos a la carne molida. Altos en proteínas y bajos en grasas, los crumbles de soya son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable para el corazón y libre de colesterol a las proteínas animales. Son ricos en aminoácidos esenciales, hierro y fibra, lo que los convierte en una adición nutritiva a platos como tacos, chili, salsas para pasta y cazuelas. Originarios de la demanda global de productos a base de soya, los crumbles de soya se inspiran en prácticas culinarias vegetarianas y se utilizan ampliamente en cocinas occidentales, asiáticas y de fusión. Sin embargo, pueden contener aditivos como conservantes o realzadores de sabor, por lo que se recomienda revisar las etiquetas para aquellos que buscan opciones mínimamente procesadas. En general, los crumbles de soya ofrecen una forma conveniente y rica en nutrientes de incorporar una alimentación a base de plantas en la vida diaria.