1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu estofado en salsa de soja
El Tofu Estofado con Salsa de Soja es un plato sabroso arraigado en la cocina del Este de Asia, a menudo asociado con las tradiciones culinarias chinas y coreanas. Presenta tofu firme, cocido a fuego lento en una rica salsa a base de soja infusionada con ajo, jengibre, y a menudo un toque de dulzura de azúcar o miel, equilibrado con notas sabrosas de salsa de soja y aceite de sésamo. Las variaciones comunes incluyen la adición de verduras como pimientos morrones o champiñones para obtener una textura y nutrientes adicionales. Con alto contenido de proteínas de origen vegetal, hierro y calcio, el tofu es una opción saludable para el corazón que apoya la salud muscular y ósea al mismo tiempo que es naturalmente bajo en grasas saturadas. Los ricos sabores del plato vienen con niveles moderados de sodio debido a la salsa de soja, haciendo que el control de las porciones sea esencial para dietas sensibles a la sal. El Tofu Estofado con Salsa de Soja es una excelente opción para vegetarianos, veganos y cualquier persona que busque una comida nutritiva y satisfactoria infusionada con vibrantes sabores del este asiático.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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