1 serving (100 grams) contains 122 calories, 11.9 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
305 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 13 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 13 g | 46% | |
| Azúcares | 5.5 g | ||
| proteínas | 29.8 g | 59% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.5 mg | 12% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 1090 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Vainas de soja
Las vainas de soja, comúnmente conocidas como edamame, son granos de soja jóvenes cosechados antes de madurar por completo. Un alimento básico en la cocina del este asiático, estas vainas de color verde vibrante suelen hervirse o cocerse al vapor y se salan ligeramente para ser un aperitivo o acompañamiento nutritivo. Repletas de proteínas de origen vegetal, fibra y aminoácidos esenciales, las sojas son una excelente opción para aquellos que buscan una fuente de nutrición saludable para el corazón y amigable con los vegetarianos. También proporcionan una dosis de vitaminas como ácido fólico, vitamina K, y minerales clave como magnesio y hierro. Las vainas de soja son naturalmente bajas en calorías y contienen grasas saludables, lo que las convierte en una excelente opción para el control de peso. Sin embargo, aquellos sensibles a la soja o que manejan condiciones como el hipotiroidismo deberían consumirlas con moderación debido a posibles interacciones con los niveles de yodo. Ya sea disfrutándolas como aperitivo saludable o añadiéndolas a ensaladas y salteados, las vainas de soja ofrecen una combinación de nutrición y sabor arraigada en siglos de tradición culinaria.
