1 serving (243 grams) contains 100 calories, 7.0 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
100.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.5 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 7.0 g | 14% | |
| Vitamina D | 120 mcg | 600% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de soja, también conocida como leche de soya, es una bebida a base de plantas hecha al moler soja remojada con agua y colando la mezcla. Originaria del Este de Asia, es un alimento básico en las cocinas china, japonesa y coreana, a menudo disfrutada como una bebida de desayuno o utilizada en la cocina. La leche de soja es rica en proteínas, ya que ofrece todos los aminoácidos esenciales, y contiene grasas insaturadas saludables, fibra e isoflavonas, las cuales pueden apoyar la salud del corazón y el equilibrio hormonal. Las variedades fortificadas a menudo incluyen calcio y vitamina D agregados, convirtiéndolas en una alternativa libre de lácteos para la salud ósea. Es naturalmente libre de lactosa y adecuada para veganos, pero algunas versiones preparadas pueden contener azúcares o sabores añadidos, lo cual puede disminuir su valor nutricional. Aunque la leche de soja generalmente se tolera bien, aquellas personas con alergias a la soja deberían evitarla. Su versatilidad hace que sea excelente en batidos, café y platos salados, ofreciendo tanto nutrición como flexibilidad.