1 serving (100 grams) contains 120 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El tofu sin soja es una alternativa versátil de proteína a base de plantas hecha de garbanzos, lentejas u otras legumbres en lugar de los tradicionales frijoles de soja. A menudo originario de innovaciones culinarias de inspiración asiática, esta alternativa al tofu se adapta a aquellos con alergias o sensibilidades a la soja sin perder la textura y versatilidad del tofu tradicional. Rico en proteínas, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, el tofu sin soja puede favorecer la reparación muscular y la digestión. Su bajo contenido en grasas lo convierte en una opción saludable para el corazón, mientras que ser libre de gluten garantiza la inclusividad para restricciones dietéticas. Sin embargo, dependiendo de su base de ingredientes y método de preparación, puede contener ligeramente menos aminoácidos que el tofu basado en soja. Ideal para salteados, sopas o platos a la parrilla, el tofu sin soja ofrece una adición deliciosa y nutritiva a las cocinas globales, permitiendo comidas creativas y amigables para personas con alergias sin comprometer la calidad o el sabor.