1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry del sur de Tailandia
El curry del sur de Tailandia es un plato sabroso arraigado en las tradiciones culinarias del sur de Tailandia, conocido por sus especias audaces y aromáticas. Generalmente hecho con una mezcla de pasta de curry, leche de coco, cúrcuma y hierbas como el lemongrass y las hojas de lima kaffir, a menudo incluye proteínas como pollo, mariscos o tofu, junto con vegetales como berenjena, judías verdes o brotes de bambú. El plato es rico y cremoso debido a la leche de coco, que añade grasas saludables pero también contribuye a su densidad calórica. El uso de cúrcuma proporciona beneficios antiinflamatorios, mientras que las hierbas frescas y los vegetales ofrecen vitaminas esenciales y antioxidantes. Sin embargo, el curry del sur de Tailandia puede tener un alto contenido de sodio, especialmente si se utiliza en exceso la salsa de pescado, y su base de leche de coco es alta en calorías. Cuando se consume con moderación y se combina con ingredientes saludables, puede ser una adición satisfactoria y rica en nutrientes a una dieta equilibrada.
