1 serving (150 grams) contains 320 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
507.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito sureño es un clásico plato reconfortante enraizado en las tradiciones culinarias del sur de Estados Unidos. Por lo general, consiste en piezas de pollo recubiertas con una mezcla de harina sazonada y suero de mantequilla, luego se fríen hasta que estén crujientes y doradas. El condimento a menudo incluye especias como pimentón, ajo en polvo y pimienta negra, creando una corteza sabrosa y salada. Aunque es rico en proteínas por el pollo en sí, el pollo frito sureño ofrece un alto contenido calórico debido a su preparación frita. El recubrimiento crujiente aporta carbohidratos y puede incluir grasa adicional del aceite de fritura. Tradicional en la cocina soul food, este plato es admirado por sus sabores intensos y su textura satisfactoria, pero es mejor disfrutarlo con moderación debido a sus altos niveles de sodio y grasa. Combinarlo con guarniciones más ligeras, como verduras al vapor o ensalada, puede ayudar a equilibrar su indulgencia con elecciones nutricionales conscientes.