1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pierna de pollo frita sureña es un plato clásico arraigado en la tradicional cocina del sur de Estados Unidos. Esta deliciosa favorita presenta piernas de pollo marinadas en una mezcla de suero de leche y condimentos, luego recubiertas en una mezcla de harina sazonada y fritas hasta lograr una perfección dorada. La capa exterior crujiente envuelve un pollo tierno y jugoso, ofreciendo un placer al morder. Aunque rico en proteínas, el pollo frito es más alto en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Su contenido de sodio también puede ser significativo, dependiendo de los condimentos o empanizados utilizados. Disfrutado como un capricho ocasional, este plato puede ser acompañado de verduras u opciones más saludables para equilibrar su perfil nutricional. Optar por freír al aire u hornear en el horno también puede reducir el contenido de calorías y grasas, manteniendo su característica crujiente y sabor.