1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.5 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry Sudafricano es un plato sabroso arraigado en la diversa herencia culinaria del país, que mezcla especias indias con influencias locales. Por lo general, consiste en carne tierna o verduras cocidas a fuego lento en una rica y aromática salsa hecha con cebollas, ajo, jengibre, tomates y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y canela. Algunas variaciones incluyen leche de coco o frutas secas para dar un toque de dulzura. Conocido por su profundidad de sabor, este curry suele servirse con arroz o platos típicos sudafricanos como pap. Desde el punto de vista nutricional, puede ser una opción saludable, especialmente al usar carnes magras o proteínas vegetales y agregar muchas verduras. Sin embargo, su grado de salud depende de los métodos de preparación y tamaños de porción, ya que adiciones altas en grasa como crema o aceites en exceso pueden aumentar el contenido calórico. El Curry Sudafricano es un plato contundente y nutritivo que ofrece un vibrante sabor de la historia gastronómica multicultural de la región.