1 serving (300 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Comida del sur de la India
La cocina del sur de la India es reconocida por sus sabores distintivos, platos ligeros pero nutritivos y énfasis en ingredientes naturales. Ingredientes básicos como arroz, lentejas, coco y especias como hojas de curry, semillas de mostaza y tamarindo forman la base de muchas recetas. Platos populares incluyen dosa (crepas de arroz y lentejas fermentadas), sambar (sopa de lentejas especiada con verduras) y idli (pasteles de arroz al vapor), todos los cuales son ricos en fibra, proteínas y probióticos debido a la fermentación. Los chutneys a base de coco son acompañamientos sabrosos que ofrecen grasas saludables. Las comidas del sur de la India suelen incluir abundantes verduras y mezclas aromáticas de especias que proporcionan antioxidantes y favorecen la digestión. Aunque la cocina es generalmente saludable, los alimentos fritos como los vadas o el uso excesivo de granos refinados pueden aumentar la ingesta calórica. Con su enfoque equilibrado hacia los nutrientes y énfasis en alimentos frescos y preparados de manera saludable, la cocina del sur de la India es tanto deliciosa como propicia para un estilo de vida saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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