curry sudafricano

curry sudafricano

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
18.9
proteínas
37.7
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 37.7 mg 12%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 37.7 g 13%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.5 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 566.0 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

42.6%
21.3%
36.1%
Grasa: 127 cal (36.1%)
Proteínas: 75 cal (21.3%)
Carbohidratos: 150 cal (42.6%)

About curry sudafricano

El Curry Sudafricano es un plato vibrante arraigado en la diversa herencia culinaria del país, influenciado por las cocinas india, malaya y africana. Por lo general, combina una rica mezcla de especias como cúrcuma, cilantro, comino y jengibre con cebollas, ajo, tomates y carne o proteínas de origen vegetal. Variantes populares pueden incluir vegetales como papas, zanahorias y espinacas, añadiendo diversidad nutricional. Servido con arroz o pan plano, ofrece un reconfortante equilibrio de sabores. Este curry es rico en antioxidantes de sus especias, que apoyan la salud inmunológica y el manejo de la inflamación. La proteína de la carne o legumbres impulsa la reparación muscular, mientras que los vegetales aportan vitaminas y minerales. Sin embargo, puede ser alto en sodio y grasas saturadas dependiendo de la preparación, por lo que el tamaño de las porciones y las elecciones de ingredientes son importantes para una nutrición equilibrada. El Curry Sudafricano es un cálido ejemplo de cocina de fusión que muestra sabores audaces y un potencial saludable.