1 serving (70 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
675.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 13.5 g | 67% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.7 mg | 16% | |
| Sodio | 1013.5 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 101.4 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 168.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de masa madre con mantequilla tostada es una combinación clásica arraigada en la cocina europea, particularmente popularizada por las tradiciones francesas y estadounidenses. Este plato presenta un pan de masa madre artesanal hecho a través de fermentación natural, ofreciendo un sabor distintivo y una textura masticable. La masa madre es conocida por ser más fácil de digerir que otros panes, ya que el proceso de fermentación descompone el gluten y mejora la disponibilidad de nutrientes como el hierro y el magnesio. Untado con una pizca de mantequilla cremosa, el pan tostado combina una nota rica y sabrosa con el sabor complejo del pan. Si bien la mantequilla proporciona grasas esenciales y vitaminas liposolubles, puede ser alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. El pan de masa madre con mantequilla tostada es una elección reconfortante pero simple, ideal para el desayuno o como merienda, ofreciendo un equilibrio de sabor y nutrientes cuando se disfruta como parte de una dieta variada.