Tostada de trigo con masa madre

Tostada de trigo con masa madre

Breakfast

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (38 grams) contains 90 calories, 3.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
562.5
calorías
21.9
proteínas
112.5
carbohidratos
3.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.5g)
Calorías
562.5
% Valor Diario*
Grasa Total 3.1 g 3%
Grasa Saturada 0.6 g 3%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1125 mg 48%
Carbohidratos Totales 112.5 g 40%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 6.3 g
proteínas 21.9 g 43%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 62.5 mg 4%
Hierro 5.0 mg 27%
Potasio 250.0 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

79.6%
15.5%
4.9%
Grasa: 27 cal (4.9%)
Proteínas: 87 cal (15.5%)
Carbohidratos: 450 cal (79.6%)

About Tostada de trigo con masa madre

La Tostada de Trigo de Masa Madre es una opción de pan sabrosa y sustanciosa que proviene de la tradición centenaria de la panadería de masa madre, la cual se cree tiene sus raíces en la antigua cocina egipcia. Elaborada a partir de una mezcla de harina de trigo integral, agua, iniciador de masa madre activa y una pizca de sal, pasa por un proceso de fermentación natural que realza su sabor y textura ácida. La harina de trigo integral aporta fibra, vitaminas y minerales, promoviendo la salud digestiva y proporcionando energía sostenida. El proceso de fermentación puede mejorar la absorción de nutrientes y reducir el índice glucémico en comparación con los panes tradicionales. Su exterior crujiente y su interior masticable lo convierten en un alimento nutritivo y satisfactorio, aunque pueda contener cantidades moderadas de sodio según las variaciones de la receta. Combínalo con ingredientes saludables como aguacate o mantequilla de nueces para obtener una comida equilibrada. La Tostada de Trigo de Masa Madre es una excelente opción para aquellos que buscan una adición nutritiva y sabrosa a su dieta.