1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
592.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 106.6 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan de cúrcuma y girasol fermentado
El Pan de Girasol con Cúrcuma y Masa Madre es una hogaza nutritiva y rica en nutrientes inspirada en las tradiciones de la panadería artesanal con un toque de elegancia global. Hecho a partir de una masa madre natural, este pan incorpora cúrcuma terrosa por su sutil sabor y color vibrante, combinada con crujientes semillas de girasol para aportar textura y un impulso nutricional adicional. La cúrcuma, comúnmente utilizada en la cocina del sur de Asia y del Oriente Medio, es conocida por sus propiedades antiinflamatorias y su rico perfil antioxidante. Las semillas de girasol aportan grasas saludables, proteínas y minerales esenciales como magnesio y selenio. El proceso de fermentación de la masa madre mejora la digestibilidad y apoya la salud intestinal, al mismo tiempo que crea un sabor agridulce y complejo. Aunque en general baja en azúcar y libre de ingredientes artificiales, su densidad calórica debido a las semillas y los almidones naturales del pan deben disfrutarse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Este pan aromático combina maravillosamente con sopas, ensaladas o patés, aportando una calidez rica en nutrientes a cualquier mesa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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