Centeno con masa madre y semillas

Centeno con masa madre y semillas

Grain

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.

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592.4
calorías
19.0
proteínas
106.6
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
592.4
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 947.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 106.6 g 38%
Fibra Dietética 14.2 g 50%
Azúcares 4.7 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.1 mg 5%
Hierro 5.9 mg 32%
Potasio 355.5 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

70.1%
12.5%
17.4%
Grasa: 106 cal (17.4%)
Proteínas: 76 cal (12.5%)
Carbohidratos: 426 cal (70.1%)

About Centeno con masa madre y semillas

El Pan de Centeno y Semillas con Masa Madre es un pan consistente y sabroso arraigado en las tradiciones culinarias del norte y este de Europa. Elaborado con harina de centeno, harina integral, masa madre y una mezcla de semillas como girasol, sésamo y linaza, ofrece una textura densa y un sabor agrio. La harina de centeno tiene menos gluten en comparación con el trigo, lo que facilita la digestión, mientras que la fermentación con masa madre mejora la biodisponibilidad de nutrientes y fomenta la salud intestinal a través de probióticos naturales. Las semillas añadidas aportan grasas saludables, fibra y vitaminas y minerales esenciales como magnesio y omega-3. Es una opción saludable para aquellos que buscan energía sostenida, gracias a sus carbohidratos complejos. Sin embargo, puede tener un contenido ligeramente más alto de sodio dependiendo de la receta y contiene gluten, lo que puede no ser adecuado para personas con sensibilidades. Se disfruta mejor como parte de una dieta equilibrada y combina bien con tanto con aderezos dulces como salados, ofreciendo nutrición y sabor intenso en cada rebanada.