1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 22.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Elaborada con una combinación de técnicas culinarias tradicionales francesas y un toque mediterráneo, la Baguette de Aceitunas y Sourdough combina la complejidad picante del sourdough envejecido con las notas ricas y saladas de las aceitunas Kalamata y negras. Su corteza es dorada y crujiente, mientras que el interior permanece suave y masticable, ofreciendo un balance irresistible de textura y sabor. Hecho con ingredientes simples como harina, agua, sal y un cultivo natural, el pan está libre de aditivos artificiales. El sourdough aporta probióticos beneficiosos para el intestino y beneficios glucémicos inferiores debido a su proceso de fermentación natural. Las aceitunas contienen grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes, ofreciendo beneficios nutricionales inspirados en el Mediterráneo. Sin embargo, esta baguette posee un alto contenido de sodio, un factor a considerar para dietas bajas en sal. Perfecto por sí solo o acompañado de patés, quesos o sopas, este pan es una delicia artesanal arraigada en la tradición culinaria global.