Pan plano de masa madre

Pan plano de masa madre

Bakery

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
625
calorías
20
proteínas
125
carbohidratos
5
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
625
% Valor Diario*
Grasa Total 5 g 6%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1000 mg 43%
Carbohidratos Totales 125 g 45%
Fibra Dietética 5 g 17%
Azúcares 2.5 g
proteínas 20 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 50 mg 3%
Hierro 5 mg 27%
Potasio 200 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

80.0%
12.8%
7.2%
Grasa: 45 cal (7.2%)
Proteínas: 80 cal (12.8%)
Carbohidratos: 500 cal (80.0%)

About Pan plano de masa madre

El pan plano de masa madre es una delicia versátil y llena de sabor que tiene sus orígenes en técnicas de horneado tradicionales arraigadas en diversas culturas. Elaborado con una simple mezcla de harina, agua, sal y masa madre fermentada naturalmente, ofrece un sabor único y ligeramente ácido, junto con una textura masticable. La fermentación mejora la digestibilidad y desarrolla probióticos que pueden beneficiar la salud intestinal. Por lo general, se hornea o se cocina en una plancha, y se combina bien con ingredientes salados y dulces, lo que lo convierte en un favorito en la cocina mediterránea y de Oriente Medio. Desde el punto de vista nutricional, proporciona carbohidratos esenciales para obtener energía y puede tener menos gluten debido al proceso de fermentación, lo que lo hace atractivo para aquellos con sensibilidades leves. Sin embargo, dado que a menudo es rico en sodio y tiene poca fibra o proteínas, la moderación es clave. Disfruta de sus cualidades saludables como parte de una comida equilibrada mientras experimentas con combinaciones de ingredientes para mejorar los nutrientes y sabores.