1 serving (57 grams) contains 130 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
541.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.2 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 875.0 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 104.2 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 83.3 mg | 6% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 166.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Muffins Ingleses de masa madre son una deliciosa variante del clásico desayuno, que combina el sabor agrio de la masa madre fermentada con la textura suave y elástica de un muffin inglés. Originarios de la cocina inglesa, estos muffins se elaboran utilizando una masa hecha con ingredientes simples y saludables como harina, agua, sal, masa madre y un toque de azúcar o miel. El proceso de fermentación no solo les otorga su distintivo sabor agrio, sino que también mejora la digestibilidad al descomponer los carbohidratos complejos. Por lo general, son bajos en grasa y una fuente de carbohidratos, lo que los convierte en un gran impulso de energía. Disfrutados tostados con ingredientes como mantequilla, mermelada o aguacate, los muffins ingleses de masa madre contienen gluten, por lo que no son aptos para las personas con sensibilidades. Aunque no son especialmente ricos en nutrientes, su contenido de fibra y la fermentación natural los convierten en una alternativa más saludable a los panes altamente procesados.