1 serving (57 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
625 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 116.7 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 4.2 g | ||
| proteínas | 20.8 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 41.7 mg | 3% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 166.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About panecillo de masa madre
Los Bollos de Cena de Masa Madre son bollos de pan suaves y sabrosos hechos con un iniciador de masa madre tradicional, harina, agua y sal. Proveniente de antiguas técnicas de fermentación, el pan de masa madre tiene raíces en diversas culturas, incluidas las cocinas europeas, donde se convirtió en un básico por su distintivo sabor agridulce. Estos bollos son fermentados de forma natural a través de levaduras y bacterias silvestres del iniciador, lo que les da un sabor y textura únicos. Desde el punto de vista de la salud, la masa madre es conocida por mejorar la digestibilidad debido al proceso de fermentación, que descompone el gluten y potencia la absorción de nutrientes. Los bollos suelen tener un índice glucémico más bajo en comparación con los panes comerciales, lo que apoya unos niveles equilibrados de azúcar en sangre. Aunque son ricos en carbohidratos, pueden ser una fuente de energía y combinan bien con ingredientes densos en nutrientes. Sin embargo, al igual que la mayoría de los panes, se deben consumir con moderación, especialmente si se controla la ingesta de carbohidratos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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