1 serving (30 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15 g | 19% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1000.0 mg | 43% | |
| Carbohidratos Totales | 100.0 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 150 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About galletas de masa fermentada
Las galletas de masa madre son un sabroso y crujiente tentempié elaborado con masa madre fermentada, harina y un toque de sal. Arraigadas en prácticas tradicionales de panadería, se inspiran en antiguas técnicas de masa madre prevalentes en la cocina europea. Hechas aprovechando la levadura silvestre que ocurre de forma natural, estas galletas tienen un sabor agrio y una textura ligera. Su proceso de fermentación puede mejorar la digestibilidad e introducir probióticos beneficiosos, favoreciendo la salud intestinal. Por lo general, la lista de ingredientes sencillos incluye componentes saludables, pero los perfiles nutricionales varían según las recetas o adiciones como aceites, hierbas o semillas. Aunque las galletas de masa madre suelen tener menos azúcar y aditivos artificiales en comparación con muchos tentempiés procesados, aún pueden ser altas en sodio o harina refinada, lo cual algunas personas prefieren moderar. Disfrútalas solas o como un acompañamiento versátil con salsas, quesos y untables, convirtiéndolas en una deliciosa elección equilibrada para un tentempié consciente o para entretener.
