Homemade
1 serving (70 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
675.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 13.5 g | 67% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.7 mg | 16% | |
| Sodio | 1013.5 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 101.4 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 168.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de masa fermentada con mantequilla de vacas alimentadas con pasto es una combinación saludable arraigada en la cocina tradicional artesanal. El pan de masa fermentada, hecho a partir de masa fermentada, utiliza levaduras silvestres que ocurren de forma natural, brindando un ligero sabor ácido y una textura masticable. Originario de antiguas técnicas de horneado, es ampliamente disfrutado en cocinas europeas y americanas. Este pan tiene menor cantidad de ácido fítico en comparación con el pan regular, mejorando la absorción de minerales y la digestión. El proceso de fermentación también promueve la salud intestinal al apoyar a las bacterias beneficiosas. La mantequilla de vacas alimentadas con pasto complementa al pan de masa fermentada con una rica cremosidad y está llena de nutrientes como ácidos grasos Omega-3, vitaminas A, D y K2, y antioxidantes. Combina grasas saludables que proporcionan energía sostenida con un sabor limpio y fresco. Aunque el pan de masa fermentada y la mantequilla de vacas alimentadas con pasto pueden ser ricos en nutrientes, la moderación es esencial, ya que porciones excesivas pueden ser altas en calorías y grasa. Juntos, ofrecen una opción deliciosa y equilibrada cuando se incluyen conscientemente en tu dieta.