1 serving (70 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
675.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 13.5 g | 67% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 50.7 mg | 16% | |
| Sodio | 1351.4 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 101.4 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 6.8 g | 24% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 168.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de masa madre con mantequilla
El pan de masa madre con mantequilla es una combinación clásica disfrutada en todo el mundo. La masa madre tiene su origen en antiguas tradiciones de horneado, con raíces en culturas como el Egipto y Europa. Se elabora utilizando un proceso de fermentación natural que implica harina, agua y levadura silvestre, lo que resulta en un sabor ácido y una textura esponjosa. La mantequilla añade riqueza y cremosidad, complementando las notas ácidas sutiles del pan. El pan de masa madre suele ser más fácil de digerir que el pan estándar debido a su lenta fermentación, que ayuda a descomponer el gluten y puede favorecer la salud intestinal. Además, tiene un índice glucémico más bajo, lo que apoya niveles más estables de azúcar en sangre. La mantequilla, aunque rica en grasas saturadas, proporciona vitaminas liposolubles esenciales como la A y la D. Cuando se consume con moderación, esta combinación puede formar parte de una dieta equilibrada. Para mantenerla saludable, disfruta de cantidades pequeñas y considera el pan de masa madre integral para obtener más fibra y nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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