Muffin de arándanos con masa madre

Muffin de arándanos con masa madre

Bakery

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
721.2
calorías
12.0
proteínas
108.2
carbohidratos
28.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240.4g)
Calorías
721.2
% Valor Diario*
Grasa Total 28.8 g 36%
Grasa Saturada 7.2 g 36%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 72.1 mg 24%
Sodio 601.0 mg 26%
Carbohidratos Totales 108.2 g 39%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 48.1 g
proteínas 12.0 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 72.1 mg 5%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 240.4 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

58.5%
6.5%
35.0%
Grasa: 259 cal (35.0%)
Proteínas: 48 cal (6.5%)
Carbohidratos: 432 cal (58.5%)

About Muffin de arándanos con masa madre

Los Muffins de Arándanos de Sourdough son una encantadora mezcla de la acidez del sourdough y la dulzura natural de los jugosos arándanos. Arraigados en técnicas tradicionales de horneado, aportan un toque de sabores artesanales a menudo asociados con las cocinas americana y europea. Estos muffins suelen elaborarse con una masa madre de sourdough, harina, huevos, azúcar y arándanos frescos, lo que les otorga una textura suave, húmeda y una profundidad de sabor única. La inclusión del sourdough aporta posibles beneficios para la salud, como una mejor digestión y un impacto glucémico menor en comparación con los productos de repostería convencionales. Los arándanos son ricos en antioxidantes, vitaminas y fibra, lo que los convierte en una adición nutritiva. Sin embargo, dependiendo de la receta, estos muffins pueden contener azúcares y grasas añadidos, lo que puede aumentar su contenido calórico. Optar por harina integral y limitar los edulcorantes puede mejorar su perfil nutricional y hacer que sean un regalo saludable perfecto para el desayuno o la merienda.