1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 47.6 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de plátano fermentado
El Pan de Plátano de Masa Madre es un giro sabroso al clásico postre a base de plátano, combinando la esencia agria del fermentado de masa madre con la dulzura natural de los plátanos maduros. Originario de la fusión de las tradiciones de horneado estadounidenses y las técnicas de fermentación de masa madre, este pan presume de una textura húmeda y un rico perfil de sabor. Los ingredientes clave típicamente incluyen masa madre, plátanos machacados, harina, huevos, endulzantes como miel o azúcar, y añadidos opcionales como nueces o chispas de chocolate. El uso de plátanos proporciona nutrientes esenciales como potasio y vitamina B6, mientras que la fermentación de masa madre puede mejorar la digestión y promover la salud intestinal. Sin embargo, debido a la inclusión de azúcares y grasas, se recomienda la moderación para aquellos que controlan la ingesta de calorías o azúcares. Ya sea disfrutado como un plato de desayuno o un snack de la tarde, el pan de plátano de masa madre ofrece un equilibrio delicioso entre ingredientes nutritivos y un sabor irresistible.
