1 serving (150 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
160.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.4 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 80.0 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 11.2 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 128.0 mcg | 640% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 384 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El yogurt agrio es un producto lácteo fermentado y acre hecho permitiendo que cultivos bacterianos naturales o añadidos se desarrollen en la leche. Comúnmente utilizado en cocinas como la india, del Medio Oriente y del este de Europa, el yogurt agrio tiene una textura más espesa y un sabor más fuerte en comparación con el yogurt regular. Típicamente contiene proteínas, calcio, probióticos y vitaminas como B12, promoviendo la salud intestinal, la fortaleza ósea y la digestión en general. Sus cualidades probióticas apoyan el sistema inmunológico y contribuyen a un microbioma equilibrado. Sin embargo, algunas versiones pueden ser altas en grasas saturadas, dependiendo de la leche utilizada, y pueden contener azúcares añadidos en preparaciones comerciales. Un ingrediente versátil, el yogurt agrio se puede disfrutar solo, en adobos o salsas, convirtiéndolo en una adición sabrosa y consciente de la salud a las dietas. Opta por variedades bajas en grasa o sin azúcar para obtener el mayor beneficio nutricional.