1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Verduras de mostaza agrias
Col Sour Mustard, un alimento básico en la cocina asiática, especialmente en platos chinos y del sudeste asiático, se elabora con hojas de mostaza encurtidas en una mezcla de sal, agua y a veces especias o vinagre para lograr su distintivo sabor agrio. Este vegetal fermentado es rico en probióticos, los cuales favorecen la salud intestinal y ayudan en la digestión. Es bajo en calorías y proporciona vitaminas esenciales como la Vitamina A, Vitamina C y antioxidantes, lo que lo convierte en una adición nutritiva a las comidas. Sin embargo, a menudo es alto en sodio debido al proceso de encurtido, por lo que es mejor consumirlo con moderación para aquellas personas que controlan su consumo de sal. El Col Mostaza Agrio es versátil y se utiliza comúnmente en salteados, sopas y platos de arroz, añadiendo un toque de sabor y textura. Su sabor único y beneficios nutricionales lo han convertido en un ingrediente querido a lo largo de generaciones y culturas.
