1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
38.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2884.6 mg | 125% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.1 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 36.1 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 185.1 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepinillo en vinagre, conocido comúnmente como pepino encurtido, es una hortaliza agria popular en las cocinas de todo el mundo, incluyendo las de Europa del Este, Oriente Medio y América. Hecho remojando pepinos frescos en una salmuera de agua, vinagre, sal y a veces especias como eneldo o ajo, se convierte en una adición sabrosa a las comidas. Rico en probióticos debido a la fermentación, el pepinillo en vinagre apoya la salud intestinal y la digestión. Es bajo en calorías, lo que lo convierte en un refrigerio o acompañamiento libre de culpa. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas como la K y C, así como antioxidantes. Sin embargo, su alto contenido de sodio puede ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. El pepinillo en vinagre es versátil, añadiendo crujiente y sabor a sándwiches, ensaladas y tablas de embutidos. Ya sea disfrutado como refrigerio o condimento, es una forma vibrante y sabrosa de alegrar tu plato.