1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.8 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 40.0 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 24 g | 120% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 10.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About crema agria
La crema agria es un producto lácteo rico y cremoso hecho fermentando nata común con bacterias ácido lácticas, lo cual espesa la textura y le da un sabor agrio. Un ingrediente básico en la cocina de Europa Central y del Este, se utiliza ampliamente en platos como estroganoff, sopas y como aderezo para papas al horno o tacos en la cocina Tex-Mex. La crema agria suele ser alta en grasa, conteniendo alrededor del 18-20% de grasa, así como pequeñas cantidades de proteína, calcio y vitamina A. Aunque añade sabor y cremosidad, su contenido graso puede contribuir a un mayor consumo de calorías si se consume en grandes cantidades. Se encuentran disponibles versiones reducidas en grasa y sin grasa para aquellos que buscan alternativas más saludables. La crema agria también contiene probióticos del proceso de fermentación, los cuales pueden apoyar la salud intestinal, aunque los niveles de probióticos no son tan concentrados como en el yogur o el kéfir. La moderación es clave para disfrutar de la crema agria como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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