1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
460 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 46 g | 58% | |
| Grasa Saturada | 30.6 g | 153% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 115 mg | 38% | |
| Sodio | 154.1 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 15.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 15.3 g | ||
| proteínas | 7.7 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 305.9 mg | 23% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About crema agria
La crema agria es un producto lácteo elaborado mediante la fermentación de crema con bacterias ácido lácticas, lo que produce un sabor agrio y una textura aterciopelada. Originaria de la cocina de Europa del Este, se utiliza ampliamente en todo el mundo en platos como sopas, salsas, papas horneadas y postres, debido a su riqueza cremosa. Desde el punto de vista nutricional, la crema agria es una fuente de calcio y vitamina B12, pero también es alta en grasas saturadas y calorías, especialmente en sus variedades enteras. Existen opciones reducidas en grasas y sin grasa para aquellos que buscan alternativas más ligeras. A pesar de que aporta cantidades mínimas de proteínas en comparación con otros productos lácteos, la crema agria puede realzar el sabor y la textura de las comidas cuando se utiliza con moderación. Sin embargo, un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso o a problemas cardiovasculares debido a su contenido graso. Adecuada para dietas vegetarianas, la crema agria también puede ser sustituida por alternativas a base de plantas para personas veganas y con sensibilidad a la lactosa.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - crema agria DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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