1 serving (150 grams) contains 75 calories, 1.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ensalada de col agria
La Ensalada Agria de Col es un plato picante arraigado en la cocina de Europa del Este, a menudo disfrutado como un acompañamiento refrescante o como aderezo. La ensalada típicamente incluye col fermentada finamente rallada—comúnmente conocida como chucrut—mezclada con ingredientes como zanahorias ralladas, cebollas y un chorrito de aceite de girasol u oliva. Se pueden añadir condimentos como eneldo, semillas de alcaravea y vinagre para realzar el sabor. Rica en probióticos debido al proceso de fermentación, la col agria ayuda a la digestión, apoya la salud intestinal y fortalece la inmunidad. Es baja en calorías, convirtiéndola en una opción saludable para el corazón, y rica en vitaminas C y K. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que controlan su ingesta de sal. Este plato denso en nutrientes ofrece sabores intensos y numerosos beneficios para la salud, convirtiéndolo en un destacado en la cocina centrada en el bienestar.
