1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Soupe Poireaux, o sopa de puerros, es un plato reconfortante arraigado en la cocina francesa, celebrado por sus ingredientes sencillos pero sabrosos. Tradicionalmente, incluye puerros, patatas y cebollas cocidos a fuego lento en caldo, a menudo triturados para obtener una textura cremosa. Algunas versiones incorporan nata o mantequilla para darle más riqueza, mientras que hierbas como tomillo o perejil proporcionan un toque fragante. Los puerros, el ingrediente principal, están llenos de vitaminas A, C y K, además de fibra y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y la digestión. Las patatas aportan carbohidratos energéticos, mientras que un caldo casero puede ser una fuente de minerales esenciales. Aunque la Soupe Poireaux es densa en nutrientes, variaciones con mucha nata y mantequilla pueden aumentar el contenido de grasas saturadas y calorías. En general, es una opción saludable y versátil, especialmente cuando se prepara con porciones conscientes de grasas añadidas.