1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa con tofu es un plato nutritivo y versátil que se encuentra en varias cocinas, especialmente en la cocina asiática. Este plato generalmente presenta tofu blando o firme sumergido en un caldo sabroso, que puede estar sazonado con ingredientes como miso, salsa de soja, algas marinas, jengibre o ajo. Componentes adicionales pueden incluir verduras como espinacas, champiñones o zanahorias, aportando vitaminas y minerales esenciales, así como proteínas como el tofu en sí mismo o carnes magras opcionales. El tofu, una proteína vegetal hecha a base de soja, es elogiado por ser rico en proteínas, calcio y hierro, a la vez que bajo en grasas saturadas. Conocida por su perfil ligero pero satisfactorio, esta sopa a menudo es apreciada por sus beneficios para la salud cardiovascular y puede adaptarse para ajustarse a dietas vegetarianas, veganas u omnívoras. Sin embargo, se recomienda consumir con moderación ingredientes que contienen sodio como la salsa de soja o el miso para las personas que controlan su ingesta de sal. Simple, nutritiva y personalizable, la sopa con tofu es una elección saludable.