1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa con papas y carne es un plato contundente que se encuentra en diversas cocinas de todo el mundo, con variaciones en los ingredientes y condimentos que reflejan las tradiciones locales. Por lo general, esta sopa incluye trozos tiernos de carne, como res, cerdo o pollo, junto con papas, zanahorias, cebollas y apio. Estos se cocinan a fuego lento en un caldo sabroso que puede variar desde un caldo claro hasta bases cremosas, dependiendo de la receta. Originario de comidas rústicas caseras, este plato es popular por su simplicidad y versatilidad. Desde el punto de vista nutricional, ofrece proteínas de la carne y fibra, vitaminas y minerales de las verduras. Las papas proporcionan una fuente de energía a través de los carbohidratos. Si bien su perfil nutricional puede ser equilibrado, aspectos como la sal añadida, la crema o cortes grasos de carne pueden contribuir a niveles más altos de sodio y grasa. Elegir carne magra y limitar los excesos de grasa o sal convierte a esta sopa en una opción saludable para muchas dietas.