1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.7 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.8 mg | 9% | |
| Sodio | 768.5 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 28.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa con carne y champiñones es un plato contundente que se encuentra en varias cocinas, desde las tradiciones de Europa del Este hasta las asiáticas. Esta reconfortante sopa suele incluir cortes tiernos de carne, como ternera o cerdo, combinados con champiñones terrosos como champiñones blancos, shiitake o porcini. Los ingredientes se cuecen a fuego lento en un caldo sabroso, a menudo enriquecido con aromáticos como ajo, cebollas y hierbas frescas. Las variaciones pueden incluir verduras como zanahorias y apio o granos como cebada para añadir textura. Rica en proteínas y fibra, esta sopa puede ser una opción de comida equilibrada. Los champiñones son una fuente baja en calorías de vitaminas y antioxidantes, mientras que el caldo es hidratante y reconfortante. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir crema o caldo con alto contenido de sodio, lo que podría aumentar el contenido de calorías y sal. Elegir cortes de carne más magros y limitar las grasas añadidas puede hacer que este plato sea aún más saludable mientras se conserva su sabor contundente y satisfactorio.