1 serving (240 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
15 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 900 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 1.5 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.2 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 100.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Caldo
El caldo, también conocido como caldo de carne, es una base líquida sabrosa hecha al hervir a fuego lento ingredientes como verduras, hierbas y ya sea carne, aves o huesos. A menudo utilizado en una variedad de cocinas en todo el mundo, el caldo sirve como base para sopas, guisos, salsas y platos de arroz. Comúnmente encontrado en la cocina occidental, asiática y mediterránea, sus componentes varían dependiendo de la receta, pero los ingredientes típicos incluyen zanahorias, apio, cebolla, ajo y especias, junto con huesos ricos en proteínas o recortes. Nutricionalmente, el caldo casero es rico en colágeno y minerales como calcio y magnesio, especialmente si se hierve con huesos durante mucho tiempo. Puede ser bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción versátil para comidas más ligeras. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden contener altos niveles de sodio o conservantes, por lo que es importante revisar las etiquetas o hacer su propio caldo para una opción más saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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