Caldo

Caldo

Beverage

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (240 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

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15
calorías
1.0
proteínas
1.5
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
15
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 900 mg 39%
Carbohidratos Totales 1.5 g 0%
Fibra Dietética 0.2 g 0%
Azúcares 0.5 g
proteínas 1.0 g 2%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 10.0 mg 0%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 100.0 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

41.4%
27.6%
31.0%
Grasa: 4 cal (31.0%)
Proteínas: 4 cal (27.6%)
Carbohidratos: 6 cal (41.4%)

About Caldo

El caldo, también conocido como caldo de carne, es una base líquida sabrosa hecha al hervir a fuego lento ingredientes como verduras, hierbas y ya sea carne, aves o huesos. A menudo utilizado en una variedad de cocinas en todo el mundo, el caldo sirve como base para sopas, guisos, salsas y platos de arroz. Comúnmente encontrado en la cocina occidental, asiática y mediterránea, sus componentes varían dependiendo de la receta, pero los ingredientes típicos incluyen zanahorias, apio, cebolla, ajo y especias, junto con huesos ricos en proteínas o recortes. Nutricionalmente, el caldo casero es rico en colágeno y minerales como calcio y magnesio, especialmente si se hierve con huesos durante mucho tiempo. Puede ser bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción versátil para comidas más ligeras. Sin embargo, las versiones compradas en tiendas pueden contener altos niveles de sodio o conservantes, por lo que es importante revisar las etiquetas o hacer su propio caldo para una opción más saludable.