1 serving (250 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa Gulasch, originaria de la cocina húngara, es un plato sustancioso y con mucho sabor tradicionalmente hecho con trozos tiernos de carne de res, papas, zanahorias, cebollas y pimentón, cocidos juntos en un caldo rico y aromático. El pimentón, una especia básica en la cocina húngara, le da a la sopa su característico color rojo intenso y sabor ahumado. A menudo considerada una especie de híbrido entre sopa y guiso, es una comida abundante y reconfortante, especialmente durante los meses más fríos. Desde el punto de vista nutricional, la sopa Gulasch proporciona una buena fuente de proteínas de la carne y vitaminas y minerales esenciales de las verduras frescas. Sin embargo, su contenido calórico puede ser más elevado dependiendo del marmoleo de grasa en la carne y el tamaño de la porción. Para hacerla más ligera, se pueden utilizar cortes magros de carne y cantidades más pequeñas de aceite. Normalmente disfrutada con pan crujiente, este plato tradicional es satisfactorio y alimenticio, mostrando la rica herencia culinaria de Hungría.