1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About dumplings al vapor
Los dumplings al vapor, también conocidos como xiao long bao, son una delicia de la cocina china, en particular de Shanghái. Estos dumplings se elaboran a partir de una masa fina y delicada rellena de una mezcla de cerdo picado sazonado (u otras proteínas) y un caldo sabroso y cremoso que se derrite en líquido durante la cocción. Con un alto contenido de proteínas y rico en sabor, ofrecen un bocado satisfactorio ideal como comida o tentempié. Sin embargo, su perfil nutricional depende del tamaño de la porción y de la preparación; una sola porción puede ser alta en sodio y calorías debido al caldo graso y al sazonamiento. Aunque combinan maravillosamente con vinagre y jengibre para agregar sabor, su masa está hecha de harina refinada, que aporta un mínimo de fibra dietética. Disfrútalos con moderación como parte de una dieta equilibrada, prestando atención al tamaño de las porciones y a los platos acompañantes para tomar una decisión consciente sobre los nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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