1 serving (50 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings de sopa, comúnmente conocidos como xiao long bao, son un plato característico de la cocina china, que tiene su origen específicamente en la región de Jiangnan. Estos delicados dumplings están hechos con una fina y tierna envoltura que encierra un sabroso relleno de cerdo y un caldo rico y sabroso, resultado de cocinar un caldo rico en gelatina que se derrite durante el vapor. Los dumplings de sopa son una buena fuente de proteínas gracias a su relleno de carne y pueden proporcionar vitaminas y minerales esenciales de la carne de cerdo y ingredientes de sazón como jengibre y cebolla verde. Sin embargo, sus envolturas de harina blanca carecen de fibra significativa, y algunas variaciones pueden tener un alto contenido de sodio o grasas debido a métodos de preparación. Servidos calientes, a menudo se disfrutan con un toque de vinagre y jengibre cortado en rodajas finas, ofreciendo un equilibrio de sabores y beneficios nutricionales adicionales. Perfectos como aperitivo sabroso o plato principal, los dumplings de sopa deben consumirse con atención como parte de una dieta equilibrada.