1 serving (100 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de masa madre con aceite de oliva es una combinación nutritiva y llena de sabor arraigada en la cocina mediterránea. El pan de masa madre se elabora a partir de un proceso de fermentación natural que utiliza harina, agua y un iniciador de masa madre, lo que le confiere un sabor ácido y una textura masticable. A diferencia del pan tradicional, la masa madre es más fácil de digerir debido a su naturaleza fermentada y contiene probióticos que apoyan la salud intestinal. También tiene un índice glucémico más bajo, lo que lo convierte en una mejor opción para mantener la energía. El aceite de oliva, un básico en las dietas mediterráneas, es rico en grasas monoinsaturadas saludables para el corazón y antioxidantes, que pueden ayudar a reducir la inflamación y mejorar los niveles de colesterol. La combinación de estos dos elementos crea una opción saludable, aunque la moderación es clave debido a su contenido calórico. Mientras que la masa madre proporciona una buena fuente de carbohidratos y algo de fibra, combinarla con aceite de oliva potencia el sabor y los beneficios para la salud sin depender excesivamente de mantequilla o margarina. ¡Juntos, son nutritivos y deliciosos!