1 serving (50 grams) contains 75 calories, 7.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 1182.9 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bola de Sotong, comúnmente asociada con la cocina del sudeste asiático, es un popular tentempié de mariscos o ingrediente para platos elaborado principalmente a partir de calamar (sotong) finamente picado, mezclado con almidón y condimentos para crear una textura suave y elástica. Este alimento versátil suele ser frito, hervido o a la parrilla, y se disfruta en sopas, salteados o como tentempié acompañado de salsas para mojar. Aunque las Bolas de Sotong son ricas en proteínas gracias al calamar, también pueden ser altas en sodio debido a los condimentos y conservantes añadidos. Algunas versiones pueden contener almidones o harina adicionales, lo que aumenta ligeramente el contenido de carbohidratos. El método de preparación puede afectar significativamente la salud; asar o hervir es más bajo en grasa en comparación con freír. Las Bolas de Sotong son una fuente conveniente y sabrosa de mariscos, pero se recomienda moderación para quienes controlan la ingesta de sodio o buscan métodos de cocción más saludables.