Soto de carne de Madura

Soto de carne de Madura

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
18.9
proteínas
18.9
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 1.9 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

27.1%
27.1%
45.8%
Grasa: 127 cal (45.8%)
Proteínas: 75 cal (27.1%)
Carbohidratos: 75 cal (27.1%)

About Soto de carne de Madura

Soto Daging Madura es una abundante sopa de carne de res de Indonesia originaria de Madura, una isla en Java Oriental. Este plato tradicional presume de un caldo rico con sabor a especias aromáticas como cúrcuma, cilantro y ajo, dándole un distintivo color amarillo. Trozos tiernos de carne de res se cuecen junto con ingredientes como brotes de soja, huevos hervidos, chalotes fritos, lima y una mezcla de hierbas. Normalmente se sirve con arroz al vapor o lontong (pasteles de arroz comprimido), Soto Daging Madura ofrece calidez reconfortante en cada cucharada. Nutricionalmente, el plato proporciona una buena fuente de proteínas a partir de la carne y los huevos, así como vitaminas esenciales de las hierbas frescas y la lima. Sin embargo, su saludabilidad puede depender de los métodos de preparación: los adornos fritos y el posible uso excesivo de aceite pueden añadir grasas saturadas. Optar por carne magra y controlar el uso de aceite puede convertirlo en una comida más ligera y saludable. ¡Un equilibrio sabroso entre tradición y nutrición!