1 serving (300 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12 g | 60% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.0 mg | 13% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 40.0 mcg | 200% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Soto Betawi
El Soto Betawi es una sopa tradicional indonesia originaria del pueblo Betawi de Yakarta. Su caldo cremoso y aromático está hecho con una mezcla de leche de coco y leche de vaca, infusionada con especias fragantes como jengibre, hierba de limón, galanga y nuez moscada. El plato típicamente contiene carne tierna o menudencias, papas, tomates y chalotes fritos, a menudo se le añade jugo de limón y se sirve con arroz al vapor o galletas emping. Rico en proteínas de la carne, las especias aportan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas de la leche de coco y los acompañamientos fritos pueden hacerlo denso en calorías, por lo que es clave controlar las porciones. El Soto Betawi es un plato delicioso y reconfortante que encarna la herencia culinaria indonesia.
