1 serving (100 grams) contains 145 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
345.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los jamones clasificados son cortes de cerdo curados, ahumados o procesados, típicamente categorizados por sabor, contenido de sal y estilo de preparación. Comunes en las cocinas de todo el mundo, van desde rebanadas delicadamente finas como el prosciutto italiano hasta opciones más sustanciosas como los jamones country del sur de los Estados Unidos. Llenos de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, los jamones clasificados pueden ser una fuente valiosa de energía. Sin embargo, su alto contenido de sodio del proceso de curado requiere un consumo consciente, especialmente para aquellos que monitorean la salud del corazón o la presión arterial. Algunas variedades también contienen azúcares añadidos o nitratos para sabor y conservación, lo cual debería considerarse en una dieta equilibrada. Cuando se disfrutan con moderación, los jamones clasificados pueden realzar platos como una opción de proteína sabrosa, complementando desde sándwiches hasta tablas de embutidos.