1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 33.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 38.8 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 11.8 mg | 0% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 117.6 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About gachas de sorgo
La papilla de sorgo es un plato saludable hecho con harina de sorgo, un antiguo grano libre de gluten rico en nutrientes y ampliamente disfrutado en las cocinas africanas, indias y sudamericanas. Tradicionalmente preparada hirviendo la harina con agua o leche, esta papilla tiene un sabor robusto ligeramente a nuez y una textura cremosa. El sorgo está lleno de fibra, que ayuda a la digestión, y es una excelente fuente de proteína de origen vegetal, hierro y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y reducen la inflamación. Su bajo índice glucémico lo convierte en una buena opción para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, el sorgo está libre de azúcares refinados y se puede personalizar con frutas, frutos secos o miel para mayor dulzura y nutrición. Sin embargo, los ingredientes como el exceso de azúcar o lácteos enteros podrían aumentar el contenido calórico, por lo que el equilibrio es clave. La papilla de sorgo es una comida densa en nutrientes y versátil adecuada para el desayuno o en cualquier momento del día.
