1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopressata
La sopressata es un embutido tradicional curado originario de Italia, celebrado por su sabor intenso y su preparación rústica. Normalmente elaborado con cerdo, también puede incluir carne de res en algunas variaciones regionales. La carne se tritura groseramente y se mezcla con condimentos como ajo, granos de pimienta y especias, para luego ser embutida y secada al aire durante varios meses. La sopressata tiene un sabor rico y sabroso y suele disfrutarse como parte de una tabla de embutidos o agregarse a una variedad de platos italianos. Aunque proporciona una buena fuente de proteína, también es alta en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado y la sal añadida. La moderación es clave para disfrutar de la sopressata como parte de una dieta equilibrada. Su sabor vibrante y sus cualidades artesanales la convierten en un básico muy apreciado en la cocina italiana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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