1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopressada
La sopressata es un embutido curado tradicional italiano hecho de carne de cerdo molido grueso, a menudo sazonado con sal, pimienta negra, ajo y a veces hojuelas de chile o semillas de hinojo. Un básico en la cocina italiana, proviene de regiones como Calabria, Toscana y Véneto, cada una ofreciendo su variación única. La sopressata se seca al aire y se fermenta, lo que resulta en un sabor rico, picante y robusto. Si bien es alta en proteínas y contiene nutrientes esenciales como hierro y zinc, también es rica en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado. La moderación es clave, ya que un consumo excesivo puede contribuir a niveles altos de presión arterial o colesterol. Ideal como parte de una tabla de antipasto, aporta profundidad sabrosa a sándwiches, ensaladas o tablas de embutidos. Busque opciones hechas con ingredientes de alta calidad y mínimamente procesados para una elección más saludable.
