1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 67.8 g | 86% | |
| Grasa Saturada | 25.4 g | 127% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 847.5 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salami sopressata
El salami Soppressata es una carne italiana curada y sabrosa, tradicionalmente elaborada en regiones como Calabria y Toscana. Hecho a partir de cerdo molido grueso, generalmente se sazona con sal, pimienta negra y especias como ajo, copos de pimiento rojo o semillas de hinojo. La mezcla se rellena en tripas naturales, se prensa para lograr una forma aplanada y se seca al aire para desarrollar su sabor robusto. Aunque la soppressata es rica en proteínas, también es alta en sal y grasas saturadas debido al proceso de curación. Puede disfrutarse con moderación como parte de tablas de embutidos, sándwiches o acompañada de frutas y quesos para equilibrar su intensidad. Al ser mínimamente procesado en comparación con muchos embutidos, carece de conservantes añadidos o ingredientes artificiales, convirtiéndolo en una elección tradicional para los amantes de la auténtica cocina italiana. Sin embargo, su contenido de sodio puede no ser adecuado para aquellos que controlan la salud cardíaca o los niveles de presión arterial.
