Sope

Sope

Appetizer

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
9.4
proteínas
23.6
carbohidratos
7.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.5 g 9%
Grasa Saturada 2.8 g 14%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 14.2 mg 4%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 2.8 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75.5 mg 5%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

47.3%
18.8%
33.8%
Grasa: 67 cal (33.8%)
Proteínas: 37 cal (18.8%)
Carbohidratos: 94 cal (47.3%)

About Sope

El sope es un plato tradicional mexicano hecho a partir de una base gruesa y redonda de masa de maíz, formada con bordes elevados. La base de masa suele ser ligeramente frita, lo que le da un exterior crujiente mientras permanece suave y tierna en el interior. Los ingredientes suelen incluir frijoles refritos, lechuga rallada, queso desmenuzado, crema agria, salsa y una proteína, como pollo, carne de res o cerdo. Rico en fibra y nutrientes de la masa y los frijoles, los sopes pueden ser una buena fuente de energía. Sin embargo, el proceso de fritura y los toppings cremosos pueden aumentar el contenido de grasa y calorías, por lo que es importante controlar las porciones para una comida equilibrada. Originarios del centro de México, los sopes resaltan los sabores y tradiciones de la auténtica cocina mexicana, al tiempo que ofrecen versatilidad para adaptarse a distintas preferencias dietéticas.